La proteína es un macronutriente que comprende 20 aminoácidos, de los cuales 9 son esenciales o indispensables. Los aminoácidos esenciales deben derivarse de una fuente dietética porque el cuerpo no puede sintetizarlos.
La proteína debe comprender el 7-12% de la dieta de loros pequeños (como loros y podas), mientras que los loros grandes (como los guacamayos y los cacatúas) necesitan 10-15% de proteína.
Una deficiencia de proteínas puede comprometer el crecimiento de las plumas, el desarrollo físico y la recuperación.
Demasiada proteína es perjudicial para el hígado y los riñones. En los loros más antiguos, la proteína excesiva puede causar gota aviar, una acumulación de uratos alrededor de las articulaciones que causa problemas de poscienda y movilidad.
Las proteínas son moléculas bioquímicas que el cuerpo necesita para el tejido muscular, los picos, las garras, las plumas y la producción de huevos. La proteína también afecta la regulación hormonal, la función metabólica y el sistema inmune.
Casi el 90% de las plumas de los loros son proteínas. Como era de esperar, los loros necesitan más proteínas de lo normal al mudar y reemplazar plumas viejas y desgastadas.
El cuerpo de un loro puede producir 11 aminoácidos, pero otros 9 se consideran esenciales. Éstas incluyen:
Hay fuentes de proteínas completas e incompletas. Los huevos cocidos, las legumbres, las semillas brotadas y el pescado/carne magra son fuentes favoritas de proteínas completas.
Las plumas de las aves comprenden principalmente beta-queratina (β-queratina), una forma de proteína.
Los apéndices epidérmicos que comprenden beta-queratina son impermeables y duraderos, asegurando que las plumas sean lo suficientemente fuertes como para mantener el vuelo mientras proporcionan aislamiento durante bajas temperaturas.
Un loro se mudará sus plumas una o dos veces al año, arrojando y reemplazando plumas dañadas más antiguas. Las aves de psitacina grandes, como los grises africanos, se mudan con menos frecuencia, tal vez una vez cada 12-18 meses.
Suficiente proteína dietética asegura que este proceso se desarrolle suavemente, lo que permite a los loros desarrollar plumas robustas y vibrantes. Para este fin, los loros requieren más proteínas dietéticas antes y durante la muda.
La proteína es esencial para los órganos internos, los músculos y el tejido corporal de un loro.
La proteína es un macronutriente vital que las células contienen y metabolizan. Permite que el cuerpo de un loro se recupere del desgaste mientras permite el crecimiento y el desarrollo muscular.
Los loros tienen una tasa metabólica más alta que los mamíferos. Esto se debe principalmente a que volar es una actividad extenuante que requiere reservas de energía significativas que deben reponerse.
Essentials of Medical Biochemistry explica cómo la proteína cumple con el 3% del requisito de energía de un humano durante varios minutos y hasta el 12% para la actividad prolongada durante varias horas.
Junto con el calcio, la proteína es esencial para la salud del huevo y la cáscara. Sin la matriz de proteínas de la concha, el carbonato de calcio sería demasiado frágil para que el huevo mantenga su forma.
Además, se necesita proteína para la salud interna del huevo y la supervivencia del embrión.
La medicina de cuidados críticos explica que la proteína es vital para la respuesta inmune. Un loro requiere que la proteína evite los patógenos, lo que resulta en enfermedades y enfermedades.
Una deficiencia de proteína se llama hipoproteinemia, que tiene los siguientes síntomas:
Un loro con hipoproteinemia tendrá plumas desaliñadas y desagradables. Si un loro de muda no consume suficiente proteína, sus nuevas plumas serán aburridas, sin vida y deformes.
Esto puede afectar negativamente los loros porque las plumas de ala que no se han formado impiden correctamente su capacidad de volar. También pueden luchar para mantenerse calientes después del atardecer.
Las plumas de baja calidad reducen las posibilidades de un loro masculino de encontrar una pareja y cría. La hembra considera a un hombre con plumas sanas más propensas a producir descendencia saludable.
Según el Australian Journal of Biological Sciences, el pico de un loro se construye casi por completo con queratina derivada de proteínas. La hipoproteinemia puede conducir a un pico frágil y desalineado.
Los loros confían en un pico fuerte para romper los alimentos abiertos como las nueces. Puede recortar un pico alargado, pero un veterinario debe resolver las deformidades del pico severas como el pico de tijera.
Un pico (y garras) demasiado largo y deformado puede significar la enfermedad del hígado graso (lipidosis hepática).
La actividad física puede causar microtears en el tejido muscular. Si un loro no está obteniendo suficiente proteína, el tejido muscular dañado no se reemplazará, dejándolo vulnerable.
La revista de la Asociación de Veterinarios Avios explica cómo la hipoproteinemia también está vinculada al Síndrome de Dilatación Proventricular (PDS), una enfermedad contagiosa que puede causar el desperdicio muscular.
PDS es una condición inflamatoria que causa hinchazón en el abdomen. Inicialmente conduce a problemas con el tracto gástrico. No se trata, puede provocar debilidad muscular y parálisis.
Como las aves tienen una alta tasa metabólica, la anemia siempre es un riesgo. La anemia ocurre cuando la falta de sangre oxigenada circula el cuerpo, reduciendo la producción de glóbulos rojos.
Si un loro es anémico, puede tener respiraciones cortas y jadeadas (conocidas como taquipnea) y lucha con un latido irregular (taquicardia.)
Se puede requerir una transfusión de sangre si la hipoproteinemia causa anemia severa.
Si bien la proteína es esencial, demasiado puede dañar la salud y el desarrollo de los loros. Los siguientes riesgos están asociados con los loros que obtienen demasiada proteína:
Cuando un loro consume proteínas, los aminoácidos se distribuyen alrededor del cuerpo, se metabolizan y se convierten en energía.
Lo que queda se convierte en ácido úrico. Desafortunadamente, esto es aún más retrasa los riñones, que requieren filtración adicional y liberación de residuos.
Si un loro orina más, arroja calcio del cuerpo, lo que puede conducir a la gota. Según el Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, la gota es más común a medida que la edad de los loros.
El exceso de proteína cepa los riñones, lo que lleva a la hipertensión intraglomerular.
Si bien la proteína insuficiente puede provocar atrofia muscular, los nutrientes advierten que la proteína excesiva causa hipertrofia, un crecimiento inmanejable e insostenible de las células musculares.
El Auk explica cómo las aves que desarrollan hipertrofia aumentan su peso, lo que puede hacer que el vuelo sea cada vez más difícil de lograr y mantener.
Si un loro ingiere demasiada proteína, es poco probable que obtenga suficiente fibra, lo que puede conducir al estreñimiento.
Si bien un loro inicialmente se sentirá incómodo, la incapacidad de pasar las heces pronto se convierte en una preocupación. Los loros liberan heces y orina y ponen huevos del mismo órgano (la cloaca).
Si la cloaca está bloqueada con desechos sin ataduras, el loro no puede hacer caca.
Los alimentos altos de proteínas para loros incluyen:
Si bien son ricos en proteínas, no todos contienen los 9 aminoácidos esenciales. Dé a su loro una dieta variada que comprende una pequeña cantidad de carne magra y proteínas a base de plantas.